21Dec2024

冬至。

我が家ではけんちん汁に柚子湯が定番の“冬至”だが、
今夜はおでんが食べたくなったので昼から仕込み中。。（笑）
こんにゃくには細かく切り目を入れて、大根はお米と下茹でをしてから
早々にシャトルシェフに．．．
味を染み込ませなくては♪
今日は紅生姜のさつま揚げを食べたくて、あとなんとなくタンパク質に厚揚げと、帆立とレンコン入りのさつま揚げとはんぺんも用意✨
目下、お夕飯が楽しみである😋💕

鳥に突かれる率が多くなって来たので“木守り”を１つ残してみかんを全て摘んだらしい。今年は小粒ながら甘いみかんがたくさん穫れた🌟

父が本の整理をしているので見てみたら、私でも読んでみたいと思う本があってこっそり持って来た。。
昔の風習って続けている人は大変なのだろうけれど、知る分にはとても興味がある。
ましてや、地元のものならをや。。

明日は寒いそうだが、朝から出掛けるので最近１早起きの予定。。
冷えるとまた体調を崩しそうなので気を付けよう！