おもひあつめ

おもひあつめ

明日からしもみづき展。

昨夜から雨がざーっと降ったので、いま空気が澄んでひんやりと湿度もあってとても清々しいです♪ 午前中、搬入と展示があって上毛新聞さんに取材もしていただきました。いよいよ明日から“しもみづき展”が始まります！今年、私はほんとうに抜けていて色々ぼっけりで💦…でもお教室生さんたちがそれをカバーしてくださって🙏✨おか...
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大きい♪

いただいたサツマイモとリンゴが大き過ぎて画像では絶対に伝わらないけど脳がバグります（笑）そしてとっても甘い♪サツマイモのほうは今、切ってホイル巻いてストーブの上です😋💕 昨日のハックルベリージャム、ヨーグルトに入れて食べたらブルーベリーよりも濃い、さらに青味の紫で美味しかったです♪アントシアニン、ほんとうに...
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ハックルベリー

アントシアニン系の食べ物の色の変化はほんとに好きなのですが（笑）ハックルベリーの灰汁抜きで重曹（弱アルカリ性）を入れた後の泡がすごい綺麗です！♪画像は撮れませんでしたが、このまま15分くらい煮て流した時のお湯の色も、濃いサップグリーンで衝撃でした！水洗い途中のお湯（浮遊物は種）の色も鮮やかなピーコックブルー...
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成長。。

ブロッコリー、気が付いたらこんなに大きくなっていました！どんなに寒くても日々成長しているんですよね。見習わないと！ 夜、お教室時に“ハックルベリー”なるものをいただいた♪珍しい野菜果物好きなので、この出合いはとても嬉しい💕初めて聞いた時にすぐに浮かんだのは“トムソーヤ”（笑）ジャムにするには、重曹で1度煮こ...
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カメラ。

新しいカメラが届きました。。今のところ、持ち歩き用ではなくて作品撮影用です。カメラは昔から好き（といっても難しいことはよく分からないのですが😅💦）で自分の目で見るより遠くのものが見られたり、近くのものをより細かく見られるのが良くて、毎日の必需品です。。なので、小さくて（軽くて）接写が出来て望遠がすごい、とい...
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寒いなぁと思っていたら…！♪

この時期の！大っ好きな野菜！野沢菜ーーっ！！今年もいただきました～～～っ✨以前は、佐久まで車で1時間半くらい運転して買いに行ったりしていましたが、最近はいただけるのでとても嬉しいっ😆浅漬けは母にお願いして、今晩はベーコンとガーリック炒めを作ろうかな。。浅漬け大好きなんですけど、炒めてもとても美味しいのですよ...
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さんしゅゆ

さんしゅゆの実が色付いて来ました✨この時期「こんなグミみたいなのに食べられないのは残念だよなぁ。鳥が食べてるのも見たことないし。」とそのまま済ませて来ましたが、ふと、調べてみるとどうやら食べられるよう。。もっと熟して全体が透き通るような深紅になったら、茹でて濾して（検索した作り方）ジャムを作ってみようかな。...