おもひあつめ
柚子始めました。。
母はここ数日あれやこれやとやっていて今日は朝から「筍の冷凍を持って来て．．黄色いさつまいも選んで茹でて．．こんにゃく切って手綱にして灰汁抜きして．．．」と大忙し。。私は、いただいた柚子がダメになってしまうのでずっとやらなきゃなぁと思っていた柚子マーマレード、始めます。お鍋はすでにフル出動中なので、埼玉の家か...
おもひあつめ
おもひあつめ
成長．．
ブロッコリー、だいぶ大きくなって来ました♪ネットはヒヨドリに葉を食べられてしまうから掛けてあります。 ひゃあ～。気付けば30日ですね。。早いものです。明日は大晦日ですが、まだちょっと動かないとです。元々怠惰な性格なので気持ちだけでもどんどん進めていかないと！（笑）
おもひあつめ
干し柿。
そういえば．．．と思ってベランダへ行ってみたらもう完成して半分食べてありました！（笑）おそらく初めてな干し柿、とても美味しいそうなので良かったです♪取ったら熱湯をかけて消毒して、また1日干して乾かしてからビニール袋に入れ冷蔵保存すると、とてもちょうどいい柔らかさ？で食べられるのだそう。あんなに大きくてとても...
おもひあつめ
片付け終わりません…
メダカの甕も凍って朝のアトリエの温度が7度でほぼ1日中ガスストーブを点けていた今、ようやく18度。寒いですね～💧そして片付けはまだ終わっておりません！寝るまでに終わるといいのですが．．．😅 夜、すごそうな牛肉のすき焼き動画を観て美味しそうだなぁとは思ったのですけれど、実は昨日、すっごい豚肉をいただいてそれで...
おもひあつめ
寒いですね．．
久々アトリエ、8℃寒いです！！（笑） 今日は片付けと準備をして明日から下図始めます。楽しみだなぁ。。。
おもひあつめ
大掃除といただき物。
玄関全開で大掃除をしていたらお向かいさんがドーナツと立派な大根2本持って来て下さいましたっ♪ なので、お昼は久々ワンタンと友人ピザおやつはドーナツお夕飯は大根と玉葱のサラダと、大根スライスたっぷりな鶏むねひき肉とレンコンの団子鍋となりました✨甘じょっぱ出汁味。。七味唐辛子でいただきます♪ ご馳走さまでした～...
おもひあつめ
なぜか昔から好きな…
焼きカワハギとかぼちゃの皮、なんか好きなんですよねえ。。（笑）
おもひあつめ
陽だまり。
寒いけどメダカやミナミヌマエビは元気です♪ 大根葉炒めを作ったので、鉄板の納豆卵で混ぜてのご飯。庭で穫れた今年最後のオカワカメと玉葱のスープと。オカワカメ、ハート型で可愛い♪ 夜はスーパーで気になった、いわしとマッシュポテトのバジルトマトソースとガーリックシュリンプ。。思いの外美味しかったです！
おもひあつめ
玄米餅とくわい。
お気に入りの玄米餅🌟このぷちぷち触感が大好きなのです。いつもありがとうございます！とっても美味しいです♪お醤油たっぷりでのつけ焼き、最高。。オススメです✨母製の煮豆も甘すぎなくてGood！ スーパーでくわいが99円だったので買ってみました♪切って茹でて灰汁を抜くというのでやってから豚小間とニラと白舞茸と卵で...
おもひあつめ
冬至。
かぼちゃを煮てけんちん汁を作り柚子湯に入りました。。今日は味付けの神がかった日でどれもとても美味しく出来ました😋✨