昨日カレーが食べたいという話になって…
合挽き肉とレンコン（なんとなく（笑））と玉ねぎとしめじと金時人参を買ってきまして、今シャトルシェフが煮込んでくれてます（笑）
ルーは2種類で、おろしにんにくと生姜、チリペッパーとクミンシードとガラムマサラと、ちょい味ぽんを加えました。。

うちでは味ぽん最強！なんです（笑）
なんか、引き締まるんですよねぇ。。

ちなみに2日目は、納豆をたれとからしでよく混ぜてから、ご飯とカレーの境目にのせて一緒に掬いながら食べたりします。
意外と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、かなりオススメです（笑）

追伸：キーマカレーと普通のカレーの間を狙って、具を1センチ角にしたのですが、大きさを全部揃えるのではなく、レンコンだけはあと１／３小さく切った方が食感がちょうどよかったろうなぁと思いました。。
（笑）