ぽつぽつ雨。
結局、雪にはなりませんでした。。
でも久々の雨でしっとりいい空気です。
昨夜思い付きのありもので、
見た目いかにも甘酢な(甘酢苦手です(笑))
柚子皮を薄く切ったのに、大根のいちょう切り
柚子果汁とちょいお酢、塩、風味のちょいお醤油で浅漬けを作ったら
さっぱりでとても美味しく出来ました😋
ご興味のある方はぜひ♪
今海老カレーを煮ているので、付け合わせにまた作ろうかと思っています。。
結局、雪にはなりませんでした。。
でも久々の雨でしっとりいい空気です。
昨夜思い付きのありもので、
見た目いかにも甘酢な(甘酢苦手です(笑))
柚子皮を薄く切ったのに、大根のいちょう切り
柚子果汁とちょいお酢、塩、風味のちょいお醤油で浅漬けを作ったら
さっぱりでとても美味しく出来ました😋
ご興味のある方はぜひ♪
今海老カレーを煮ているので、付け合わせにまた作ろうかと思っています。。