おもひあつめ

おもひあつめ

難を転ずる。。

南天、今年は実付きも良くて大粒で立派です!✨鳥に食べられてしまうのと、水揚げが良くて長持ちするのとで毎年早目に切ります(母が(笑))。この時期の楽しみでもあります。。(飾られたのを見るだけの1番いい役ですが✨)(笑) 昼に鶏胸肉を削ぎ切りにして塩麴とマヨネーズで漬けて置いて、夜にベーコンを炒めたところで焼い...

おもひあつめ

クリスマス感とハート感。

クリスマス感とハート感を感じるのは私だけでしょうか?(笑) たくさんいただいたりんご🍎があって、とっても幸せです😋💕 都内に住む大学時代の友人が、家庭菜園で作った野菜が食べきれないので困っている、送ってくれると言うのでお願いして…、送られてきた画像を見てびっくり!!私の思う家庭菜園のイメージではなく写ってい...

おもひあつめ

寒くとも晴れの庭は✨

また上がるとこ見つけました!しかもすごく綺麗な場所を😍!!素敵です✨ 母が植えた人参の葉の上にもみじがひらり。。 大好きな蓮根を沢山いただいたので、まずは定番のきんぴらから😋💕黒すりごまを混ぜたので分かりづらいです(笑)が、今回は皮を剥かずに使いました♪手前はこの前ヒットだった、マヨ唐を鳥胸肉で✨ 寒いなあ...

おもひあつめ

夕焼けが綺麗でした✨

お昼は味王無添加を初めて使ってのカニカマ炒飯♪サテトムを入れた、ちょいすっぱ辛大根スープと相性ピッタリ✨ 夕飯はレトルトの海老のビスク風ライスソースを使ってペンネグラタン。玉ねぎと小海老と米粉を炒めてそのソースと豆乳でのばして味を調えて、中は茹でたペンネとじゃがいもが入っていて、チーズをのせて焼きました。。...

おもひあつめ

駅前のような賑やかさと思ったらやはり..

ムクドリが家の前の電柱にたくさん来ていて、落とし物もボトボト…💧もう一つ向こうの電柱にも来ていてこのままなら困るなぁと思っていましたが、買い物から戻るといなくなっていて、ほっ。。 まだ昼間なのに夕方過ぎのような暗い曇りの日。雲肌麻紙のような空です。 昨夜食べた、昼から(ネットに出ていたレシピは朝から)ビニー...